へたのヨコ釣り北海道日誌【muragonバージョン】

北海道石狩市に住む釣り人の釣行記

ムフフ~サケサケイクラっ♪

hojo



銀ピカのメス・・・こりゃぁ捌くのに気合を入れねば・・・




あいやぁ~~~こりゃ参った参った^^


うん!このブログではあまり見れない絵面^_^;


あひゃひゃひゃひゃ~~~綺麗な色だべさっ^^
(昨年釣ったやつは白っぽくなってた)


ってやっぱこっちでしょう!!程よいプチプチ感ですこと^^
(昨年のは若干硬かった)


もうヨサゲな魚体なので変に料理に凝るよりもシンプルに行こうと奥さんとの協議結果!


勿論アラ汁も!!


熱湯に潜らせ匂い消し


釣った人の特権「揚げたての味見」(笑)


普通の塩焼き!!


アラ汁も完成!!
って本体が見えん^_^;


鮭フライ♪


イクラは「まだ生臭さ残っているかもだから明日の方が・・・」と言ったのにも関わらず食べだした家族たち^_^;


皆むしゃぶりついておりました(笑)

小ぶりな鮭だったので一匹はその日の晩に全て完食!

イクラはオレはこの日食べずに翌晩でと楽しみにしていたのですが、仕事から帰ってきて冷蔵庫を開けると

『無い!!』

「あれ?イクラは?」
「へ?今朝子供たちと全部たべちゃったよ」

ガ━━(= ̄□ ̄=)━━ン!!

釣ったご本人様は、味見程度しかイクラは食べれませんでした・・・

ま、まぁ・・・休日に家族を置いて好きな釣りをやらしてもらっているのだから、家族がその釣果料理に喜んでくれたらそれで良いのね(苦笑)

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